Açúcar e Obesidade: a verdade por trás dos bastidores (parte final)

Por Jean Silvestre

Para você que caiu de gaiato e não leu as postagens anteriores, clique aqui para ler a parte 1, aqui para ler a parte 2 e aqui para ler a parte 3!

Olá Pessoal!

Para fechar o tema sobre açúcar e obesidade e entender os efeitos do mesmo no nosso organismo, nada melhor do que usar um exemplo prático e comumente consumido pela população: o Refrigerante! Mas Jean, qual o motivo dessa preocupação toda em alertar as pessoas quanto ao consumo de refrigerantes?

Recentemente, o portal The Renegade Pharmacist publicou uma noticia interessante sobre: “o que acontece no seu corpo quando você bebe uma lata de Coca-Cola diet ou qual outro refrigerante diet“. Só para constar:

✔ Nos últimos 30 anos o consumo desta bebida QUINTUPLICOU no Brasil;

✔Durante a Copa do Mundo no Brasil, a empresa teve um recorde na história das copas, 64% das pessoas que foram aos estádios consumiram algum tipo de bebida da empresa!! (1);

Diversos artigos científicos e noticiários vêm mostrando os efeitos do consumo desta bebida, por exemplo: a Coca-Cola comercializada no Brasil contém a maior concentração do 4-metil-imidazol (4-MI), subproduto presente no corante Caramelo IV, classificado como possivelmente cancerígeno (2). Este é apenas um dos inúmeros malefícios que esta bebida causa a saúde. Quais outros riscos que o consumo de refrigerante causa?

– Risco de Acidente Vascular Cerebral (3)

– Aumento de massa corporal (massa em forma de gordura!!) (4)

Ah Jean! Mas tem alternativas melhores…

Vou consumir refrigerante diet e está tudo resolvido!  Será mesmo? Um grupo de pesquisadores no Texas (EUA) mostrou em 2009 que o consumo de refrigerante diet também está associado com maiores riscos de síndrome metabólica e diabetes tipo 2. (5)

Quer uma alternativa? Tente incluir sucos naturais sem açúcar no lugar dos refrigerantes, criando este hábito já terá um grande avanço no que diz respeito à sua saúde e, consequentemente, composição corporal.

Mas então já que estamos fechando os posts sobre obesidade, qual a solução de combate à obesidade? A solução pequeno gafanhoto não está em “comer menos e gastar mais”…acreditem, quem souber a solução para a obesidade de uma forma tão simplista assim, ficará bilionário(a)!!

A solução é você sempre se atentar aos inúmeros fatores que influenciam o processo desencadeador da obesidade e tentar não executá-los ou até mesmo minimizar a frequência dos mesmos. Não vou listar todos aqui pois todos sabemos os processos, mas dentre eles podemos destacar: vida ativa, alimentação saudável, sono de boa qualidade, menos estresse diariamente e etc.

Referências

1-Matéria sobre a Coca-Cola da revista época

2-Matéria sobre os malefícios da Coca-Cola na UOL

3-BERNSTEIN, A.M. et al. Soda consumption and the risk of stroke in men and women. Am J Clin Nutr. v. 95, n. 5, p. 1190-9, 2012.

4-BUNDRICK, S. C. et al. Soda consumption during ad libitum food intake predicts weight change. J Acad Nutr Diet. v. 114, n. 3, p. 444-9, 2014.

5-NETLETON, J. A. et al. Diet soda intake and risk of incident metabolic syndrome and type 2 diabetes in the Multi-Ethnic Study of atherosclerosis (MESA). Diabetes Care. v. 32, n. 4, p. 688-94, 2009.